COISINHAS FOFAS

Estrelitzia é uma flor lindíssima, elegante, alegre, colorida e eu acho ainda que é a cara de um país tropical. Como não tenho um jardim enorme, que seria o ideal para ela que fica maravilhosa em maciços, plantei-a no vaso (há uns 4 anos). Ela chegou florida mas depois parou de dar flor, o que me fez pensar em levá-la para a chácara mas na semana passada tive essa linda surpresa. Uma flor e um botão que vai abrir logo logo.

Esses tic tacs que eu fiz para minha sobrinha Isabelle ficaram muito bonitinhos e são bem fáceis de fazer.

Agora a mais fofa de todas as coisas é a Gi, ela está risonha e falante (na lingua do "A-gu"). É até engraçado como ela olha para mim e começa a falar aí eu respondo e ela fala de novo como se estivéssemos dialogando sobre algum assunto. É tão bom reviver essa fase da criança. Eu já tinha até me esquecido dessas coisas pois quando minhas meninas eram pequenas era uma correria danada para dar conta de tudo que eu nem consegui memorizar coisas tão lindas e importantes....mas agora estou vendo de camarote e curtindo muuiittooo. bjs a todos.

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O BLOGGER TÁ MEIO ESTRANHO...

Oi pessoal, o Blogger tá meio esquisitão mesmo ou é só comigo? Outro dia ficou praticamente o dia todo fora do ar. Muitas vezes percebo que ele tem demorado para mostrar as atualizações de outros blogs na minha barra rolante. Quando eu vou publicar os comentários costumo  selecioar todos e  ele publica só alguns aí tenho que selecionar de novo. Por falar em publicar os comentários eu já tentei tirar a moderação para publicar os comentários automaticamente mas aí eu não recebo e-mail avisando que alguém comentou, então eu desisti pois aí eu ficaria sem saber se alguém comentou em um post antigo (o que acontece muito). Alguém sabe se é possível fazer a alteração e continuar a receber e-mail? Eu já procurei essa informação por toda parte e não encontro. Help me. Uma ótima semana para todos. Voltei ao trabalho ontem.
Até a próxima  porque agora vou transmitir meu imposto de renda (argh!!.detesto fazer 'declaração de salário' porque renda mesmo.....)

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MAIS (in)UTILIDADES PARA COZINHA - CORTADOR DE OVOS

Ainda naquela linha de mostrar meus utensílios "indispensáveis", aqui vai mais um que eu comprei no mesmo dia do ralador de nóz moscada. Minha amiga Cássia, que é minha companheira das idas ao bairro da Liberdade, não se conforma (Kkkk). Eu falei para ela comprar que era super útil (é verdade, estou comprando pela segunda vez pois o antigo que durou uns 10 anos, quebrou no mês passado) mas ela disse que já tinha caído na minha conversa algumas vezes e que dessa vez eu não ia pegá-la.  Da última vez que fomos para lá ela comprou uma centrífuga de verduras -indicação minha- que ela usa até hoje, e outras coisinhas que ela usou uma vez só...(a gente não acerta sempre, não é mesmo?). Gosto muito de ir para lá com ela pois como ela é mais racional que eu nessas coisas de comprar futilidades (tenho que admitir) eu acabo me segurando um pouco. E ela também gosta de ir comigo pois acaba sendo um pouco menos racional e experimentando algumas novidades. Eu diria que formamos uma bela dupla. Já a Vânia que é minha companheira de feiras de tecidos é muito parecida comigo e isso nos torna uma dupla perigosa...mas adoro sair com ela.

Voltando ao cortador de ovos, vejam só se essa ferramenta não é interessante, até meu marido gosta de usar. Esse modelinho é mais completo que o anterior que só cortava em fatias. Hahahahaha. Paguei 12,00 (eu compro futilidades mas só futilidades baratinhas)

Aproveitando o post, olha a diferença na cor das gemas, a da esquerda é ovo de galinha de granja e a da direita é ovo de galinha caipira.

Já esse rolinho japonês (se é japonês é bom) de plástico pode ser enquadrado na categoria "útil mesmo" pois a Cássia também usa. Ele é anti-mofo e é perfeito para forrar armários de cozinha, principalmente embaixo da pia e onde guardamos copos pois eu não sei quanto a vocês mas se tem uma coisa que eu não faço é enxugar louça (a não ser em caso de emergência). Eu lavo e deixo no escorredor aí só guardo quando estiver enxuta, portanto corro o risco de guardar algo não tão seco e esse plástico não embolora. Dá até para lavar e reutilizar. Muito bom mesmo. Aqui na minha cidade já encontrei por 25,00. Lá também saiu por 12,00. Trouxe para mim e para a Luísa que em breve terá os armários de cozinha.

bjs

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MAIS TECIDOS

Quando mostrei os tecidos brasileiros fiquei devendo fotos das flanelas, fustão e piquê, então aí vai:

Estas são minhas flanelas e meu único corte de veludo cotelê (adoro veludo de qualquer tipo, principalmente como detalhes de blusas ou casaquinhos). Até agora ainda não fiz nada com as flanelas mas quando comprei os retalhos em xadrez azul e bege pensei em fazer uma manta para usar no sofá em dias mais frios. Continuo com essa idéia mas sem data para fazer. Quando estiver inspirada eu faço e mostro aqui. As que tem tons de verde e rosa eu pensei em fazer pijaminhas para a Gi mas isso vai demorar um pouquinho.

O piquê é um tecido de espessura mais encorpada que fica lindo para colchas, detalhes em vestidos e enxoval, principalmente em coisinhas para bebês. Esse tecido lembra muito minha infância pois em casa tinha várias colchas de piquê. Os da foto são conhecidos como casinha de abelha.

Ah o fustão...acho lindo. Essa textura dá um ar antigo para ele. Eu não sabia que tinha fustão estampado, descobri faz pouco tempo e gostei demais. Eu acho que eles também são perfeitos para roupas e enxovais infantis. Não dá para ver muito bem nas fotos dos brancos mas são 3 tipos diferentes. Vejam as texturas dos estampadinhos. Super delicados...

Agora estes aqui eu ainda não tinha mostrado mas comprei da última vez que fui à São Paulo. São tecidos comuns de algodão. Esse de bailarinas é lindo e tinha com fundo azul e acho que branco ou off-white não lembro bem. É uma graça. O de listras é perfeito. Parece tecido importado e não desbota nadinha.

Este que imita madeira deve ficar ótimo para fazer troncos de árvore, casinhas..

Esse de ervas ou flores é muito bonito só que é bem fininho (ele está dobrado e dá para ver o desenho embaixo), imaginei uma cortina com ele ou fazer um jogo de lugar americano.

SÓ FOTOS

VAI UMA ESFIHA AÍ?

Nós íamos voltar só amanhã mas como teremos compromisso amanhã logo cedo decidimos voltar agora à noite. Ontem resolvi fazer esfihas lá na chácara e como o dia estava super claro fotografei o passo-a-passo para vocês. Ainda bem que ficaram boas pois deu um trabalhão tirar todas essas fotos, sem contar que minha sogra achou que eu estava ficando maluca e não entendeu muito bem essa história de tirar fotos da comida para mostrar na internet. (risos)

Se não entenderem minha letra é só pegar a receita completa  aqui no site da Rede Gazeta. É da Palmirinha (sou fã dela).

Ingredientes da massa

Para o recheio usei a carne crua, cheiro verde, cebola e tomates picados, sal e pimenta do reino

Misturei tudo e deixei descansar enquanto fazia a massa.

Primeiro dissolvi o fermento no açúcar e água morna aí adicionei os demais ingredientes (cuidado com a far. trigo pois talvez não seja necessário usar tudo ou talvez use um pouco mais). Deixei a massa crescer até dobrar de volume

Fiz todas as bolinhas do mesmo tamanho (pelo menos tentei) pois assim as esfihas ficaram iguais (rendeu 24 bolinhas)

Achatei a massa com as mãos e coloquei o recheio cru

Comecei a moldar a esfiha juntando duas pontas da massa formando um cone (como o de sorvete)

Levantei a parte da frente da massa e juntei ao cone formando um Y

Fechei bem, apertando as emendas

Como lá na chácara só temos o indispensável na cozinha (lá não tem pincel e muito menos ralador de nóz moscada Kkkk), meu marido resolveu meu problema do pincel providenciando uma pena de galinha (devidamente limpa é claro). Meninas, descobrimos a América, pena de galinha é muito mais macia que um pincel de cozinha e não fura a massa.

Pincelei as esfihas com gema de ovo

Assei algumas com as emendas para cima...

...e outras para baixo.

Ficaram muito boas acompanhas de salada e limão galego.

bjs ;)