Esta sobremesa é daquelas que você prepara em 15 minutinhos. Alguns chamam de mousse de maracujá. O bom mesmo é que não tem como errar.
É assim que se faz:
2 maracujás azedos;
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite com soro;
1/2 lata de suco concentrado de maracujá (use a lata de leite condensado como medida).
Faça primeiro a calda:
Coloque no fogo uma panelinha com a polpa dos 2 maracujás adoçados a gosto e acrescente um pouco de amido de milho para engrossar levemente a calda.
Reserve.
Numa tigela misture muito bem o leite condensado, o creme de leite com o soro e o suco concentrado de maracujá. Enquanto estiver batendo você vai perceber que a mistura começa a endurecer. Coloque-a então em potinhos individuais ou em um recipiente único. Cubra com a calda e leve à geladeira.
Decore com flores.
Além do visual bonito, fica uma delícia!!!
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Olá Maria amelia, tudo bom?? Então... perambulando por blogs cai no seu. AMO artesanato, principalmente costura e AMEI suas ideias!! (inclusive a de descosturar com palito de sorvete!)
ResponderExcluirBem, serei frequentadora do seu blog pois o adicionei ao meu e estarei aki pro que der e vier. (aos poucos vou postar tb minhas costuras... ando meio frenetica com meu casorio heheh)
Beijinhos e muito prazer!