sábado, março 02, 2013

OVINHOS x RETALHOS "quase" INSERVÍVEIS

Sabem aqueles restinhos de tecidos bonitos que de tão pequenos ou estreitos não dariam nem para forrar botões? Pois não joguem fora, eles podem ser úteis.
Ano passado eu vi os ovinhos plásticos no blog da Vanessa Maurer e como não encontrei por aqui, ela fez a gentileza de me enviar vários deles. Não deu tempo de usá-los naquela Páscoa, mas nunca é tarde e esse ano resolvi por a mão na massa.  Vejam AQUI os ovinhos dela, foram recheados com amendoim praliné e embalados em tecido. Uma ótima idéia. Eu adorei.
Os ovinhos são assim, vem com um furo embaixo, para rechear com balinhas, confetes, amendoim ou qualquer outra guloseima que não seja muito grande.
Ontem eu tentei decorá-los com guardanapo de papel, seguindo a técnica de decoupagem, mas não deu certo, o guardanapo rasgava com facilidade. Então pensei nos minúsculos pedaços de tecidos que eu tinha na gaveta. Recortei os retalhos de forma aleatória, a maior parte em pequenos triângulos. Passei cola branca no ovo, coloquei o tecido e passei cola branca novamente, até que o retalho aderisse bem ao ovo.
 De pedacinho em pedacinho...
 ...cobri todo o ovo. Agora vou ver se usarei para enfeitar ou se vou recheá-los com confete de chocolate.
Amanhã farei mais alguns e depois mostro todos juntos. Para quem tem o dom de pintar, ficam lindos. Eu vi alguns maravilhosos no ano passado. Vejam AQUI que coisa mais linda. Eu não sou boa nisso, mas mesmo assim acho que tentarei pintar alguns.

Bom domingo a todos.

quarta-feira, fevereiro 27, 2013

TRIGO EM GRÃO E PRESENTINHOS GOURMETS

Dia desses eu vi alguns vasinhos com grama no Blog Barra Doce, ideais para esconder ovinhos de Páscoa e decorar a casa ou mesmo a mesa do almoço de Páscoa. A graminha era na verdade, sementes germinadas de trigo em grão.

Vejam só que belezinha, a foto abaixo é do Blog Make and Takes. Não é demais?

E lá fui eu para comprar o trigo e preparar uma pequena surpresa para as crianças. As minhas começaram a germinar hoje, vamos ver se ficarão bonitas. Por enquanto fiz só um vaso, na verdade uma xícara linda que estava com a asa quebrada e como fiquei com pena de jogar fora, colei a asa e uso como cachepot.

Como comprei 500g de trigo e obviamente não vou plantar tudo isso, resolvi dar a ele o uso culinário apropriado. No verso da embalagem tinha as instruções para cozinhar os grãos. Depois de cozidos eles ficam arredondados e arrebentam, rendem uma salada maravilhosa e que proporciona uma sensação de saciedade incrível. Quando eu almoçava em restaurantes vegetarianos essa era uma das minhas preferidas, mas nunca tinha feito em casa. Daqui pra frente pretendo fazer sempre e recomendo.

Para quem não conhece, olha só a diferença entre o trigo cru e cozido:
O meu prato de hoje ficou assim
Eu estou precisando muito de uma dieta, porém não sei dizer o quanto isso é calórico, mas ficou divino: Hambúrguer caseiro que eu já dei a receita AQUI. Um ovo frito para estrear a flor de sal com aipo que ganhei da minha cunhada, folhas verdes, tomates e salada de trigo (com cebolinha verde, limão, azeite, pimenta-do-reino e sal). Para acompanhar, laranjas (amo).

Esta é a flor de sal. Minha cunhada e cunhado foram para Morungaba, aqui perto de Jundiaí, e me trouxeram de presente. Lá tem uma empresa que fabrica temperos diversos e muito bons. Eu já havia visitado uma vez, na época fomos comprar geléia de pimenta para presentear alguns executivos da empresa onde eu trabalhava. Era a época em que passava uma novela chamada "Chocolate com pimenta" e a geléia era uma novidade muito apreciada.
Outro presente que eles trouxeram foi esse moedor de pimenta super prático. Eu adorei e por isso resolvi mostrar. A gente retira a tampa verde do frasco de pimenta e rosqueia a parte prateada do moedor nele. Aí é só girar a parte vermelha e pronto, pimenta moída na hora. Além de prático é uma graça. Adorei os presentes.
bjs a todos

terça-feira, fevereiro 26, 2013

COLOCANDO BOLSOS QUENTINHOS EM BLUSINHAS.

Reaproveitando velhos suéteres é possível colocar bolsos em camisetinhas. Olhem só que idéia bacana lá do blog Make it & Love it :

Foto do Blog Make it & Do it . Lá tem o modo de fazer.
bjs a todos.

TORTA SALGADA DE LIQUIDIFICADOR


Boa noite pessoal, estou passando para a deixar a receita da torta de liquidificador que algumas pessoas me pediram no face e por e-mail.

A receita é das antigas e está no caderninho já amarelado que ganhei da minha cunhada Márcia logo que me casei (quase 28 anos).

Torta salgada

Ingredientes:
3 ovos;
2/3 de xícara de óleo;
3 xícaras de leite;
2 1/2 xícaras de farinha de trigo;
sal (aprox. 1/2 colher de sopa - mas depende do recheio que for utilizado);
1 colher (sopa)  de fermento químico em pó.

Comece preparando separando os itens do recheio, que podem ser o que desejar. Eu costumo fazer estes que não vão ao fogo e por isso são mais práticos:

Atum ou Sardinha em lata:
2 latas de atum ou sardinha (lata pequena);
2 tomates picados;
1/2 cebola picada;
cheiro verde;
azeitonas picadas.

Peito de peru e muçarela:
Peito de peru fatiado a vontade;
Muçarela fatiada a vontade;
2 tomates em fatias;
azeitonas;
1/2 cebola picada;
cebolinha verde;
orégano.

Também pode ser feita com recheios refogados de legumes (de alho poró fica uma delícia), de frango, de linguiça, etc., mas atenção, espere esfriar antes de colocar na massa.

Modo de fazer:
Colocar primeiro os líquidos no liquidificador e bater, em seguida acrescentar o trigo e o sal e bater até misturar bem. Por último colocar o fermento em pó.

Unte e polvilhe com farinha uma assadeira (a minha tem aprox. 30 x 20 cm)

Coloque metade da massa, espalhe o recheio, coloque a outra metade. Eu sempre reservo um pouco de queijo para polvilhar sobre a torta antes de levar ao forno pois ela fica mais corada. Também coloco (quando tenho) tomates cereja inteiros para decorar e orégano.

Leve para assar em forno pré aquecido (180º) até dourar.

Fica ótima.

segunda-feira, fevereiro 25, 2013

PIQUENIQUE NO PARQUE

Domingo foi dia de piquenique no Parque da Cidade de Jundiaí. O que nos animou foi o dia de "Leitura no Parque", organizado pelo Rotary de Jundiaí. Achei a iniciativa muito bacana. Livros de diversos segmentos poderiam ser retirados para leitura e até para levar para casa. 

Depois de lidos podem ser devolvidos na portaria do parque, dados de presente para outros leitores ou até mesmo fazer parte da biblioteca pessoal do leitor, mas o ideal é que o livro circule sempre, pois livros na estante ficam em estado de "hibernação" até que ganhem vida novamente nas mãos de um leitor.

 Fiz torta de liquidificador. Era enorme, essa parte que aparece na foto é só a metade dela. Estávamos em 8.
 Meu pai lendo o jornal do dia.
 Teve algodão doce e pipoca para as crianças (grandes e pequenas).
 A "banca" de livros infantis foi montada estrategicamente um um banco de jardim onde as crianças conseguiam ver e escolher os livros sem a ajuda dos adultos.

 Parada para um click dessa flor maravilhosa. Não sei o nome da árvore.
 O velho macaquinho de meias que eu fiz há algum tempo descansava no acolchoado. As meninas adoram e ele já teve orelhas e braços reforçados várias vezes. Para quem tiver habilidades "costurísticas" eu recomendo fazer. É muito charmoso. Veja meu post AQUI.
 Pausa para fotos. O vestido da Bibia combinou com o macaquinho que ela adora carregar.
 Com minha irmã vendo corrida de carrinhos por controle remoto

 
Uma linda e jovem paineira. Adoro essa árvore.
 Mesa e bancos para piquenique à beira da represa. Nesse local tem muitos pássaros.
 O sol estava forte demais ontem. Caretas dominaram, apesar do chapéu.
 E a Gigi "carinha pintada" e já borrada (um dia isso foi um coração)



 E domingo que vem tem novidades, se der a gente baixa por lá de novo.
bjs a todos e uma semana feliz!


FEITO NO BRASIL