TOALHA TOALHINHA

Acho que todo mundo já viu por aí os caminhos de mesa feitos com várias toalhinhas de crochê emendadas, não é? Eu acho lindos e sempre quis fazer um para mim, só que tenho pena de emendar as minhas toalhinhas e também já me cansei de esperar (eu mesma) fazer algumas especialmente para isso. A solução foi apenas dispor as toalhas sobre a mesa, uma ao lado da outra, sem costurar e pronto. Simples assim. Fazendo dessa forma, quando eu quiser usar as toalhinhas individualmente fica fácil. Vejam como ficou:

As da esquerda eu comprei prontas e as da direita ganhei há muitos anos da minha sogra (foi a mãe dela quem crochetou).

E aí, o que acharam? Simples não é? O único problema é que quando a Gi e a Bibia chegam aqui elas empilham todas as toalhinhas rsrs. E falando em crochê, ando numa fase vovozinha (sem trocadilhos com minha verdadeira condição rs), estou tirando tudo que tenho do armário.

Bjs a todos e um excelente final de semana. De tanto reclamar do calor, o frio veio com tudo e essa madrugada fez quase 9 graus. Eu estou adorando, embora dê uma preguiça....mas o calor também me dá preguiça. Ih, to começando a desconfiar que isso não tem nada a ver com a temperatura...rs 

BOLO DE MAÇÃ COM FAROFA DE COCO

Olha eu aqui, de novo, replicando uma receita da querida Rosana Sperotto (originalmente da diva das panelas, Rita Lobo). E, de novo, uma receita de bolo. A outra receita é de um bolo de banana que não leva açúcar nem adoçante. Ela está aqui.

É que eu acredito que coisas boas tem que ser compartilhadas e este bolo é absolutamente delicioso. E olha que eu não sou de comer bolo (mas já comi 4 pedaços dessa perigosíssima delícia...ai ai ai).

Às vezes faço um para a família e acreditem, quase nunca provo e não é que eu não goste, acho que é falta de costume mesmo. E é melhor que eu continue assim porque se mesmo sem esse costume já estou acima do peso...rsrs.

A receita está lá no blog da Rosana, clique AQUI, e eu fiz o que ela recomendou, reduzi o açúcar para 1 1/2 xícara e também usei cachaça no lugar do conhaque. Como não tinha nozes, apenas castanha do Pará, triturei as castanhas no liquidificador (virou uma farinha) e adicionei na farofa. Ficou maravilhosa.

Recomendo muito esta receita. Certamente fará sucesso naquele encontro familiar ou com as amigas, sem contar aquele final de domingo com a criançada pulando em volta e pedindo uma reposição rápida de energias.

E a receita já foi para o meu velho, surrado e amarelado caderninho de receitas que minha filha tanto gosta. Ela até já pediu para eu escrever algumas no caderninho dela (quer ter a minha letra de recuerdo rs).

Antes de ir, quero agradecer os e-mails que recebi nos últimos 4 dias: da Maria da Paz de Portugal, da Adriana de Londrina e da Valéria. Obrigada por tanta gentileza e é muito bom saber que vocês gostam do que veem por aqui. Super beijo para vocês e para todos que me visitam e eu nem sem quem são.

Tenho visto que a média diária de visitas deste blog está em torno de 800 e isso me deixa muito feliz e me faz acreditar que minha alegria em escrever, fotografar e compartilhar não está sendo em vão. Saber que tanta gente passa por aqui a cada novo post me estimula muito a continuar. Um beijo também para quem comenta aqui e minhas desculpas por nem sempre conseguir retribuir como gostaria.

Uma excelente semana para todos e volto assim que tiver novidades.  Essa semana vou participar de 2 workshops na área de culinária e se forem proveitosos darei notícias.

bjbj

CALDA DE MORANGO E GELÉIAS

Ontem fiquei até tarde fazendo geléias. Este ano bateu uma preguiça monstro e eu até já tinha comprado morango para fazer, mas de tanto "enrolar" acabei usando para outra coisa. A minha preguiça é totalmente por conta de ter que esterelizar os vidros, mas este é um procedimento indispensável se o objetivo for armazenar os potinhos para consumir durante o ano.

O meu pé de amora está em plena produção, bem menor que a do ano passado, talvez pela seca ou porque ele cresceu muito e a gente não alcança lá no alto. Coseguimos colher 900g esta semana e eu não poderia perder de jeito nenhum, então criei coragem, comprei mais morangos e ontem arregacei as mangas.

Fiz primeiro a de amoras e rendeu só 2 vidros e meio. De morangos eu tinha 1,8kg e rendeu  quase 4 vidros de geléia e 1 de calda. O morango estava tão doce que usei só 500g de açúcar para quase 2 kg da fruta. Ficou divino.

A idéia de fazer a calda surgiu na hora em que estava fazendo a geléia de morango. Comecei a lembrar da minha mais nova mania que é tomar frozen iogurte com calda de amoras e com frutas frescas (uva e mirtilos). Gente, to viciada nisso, ainda bem que vou ao shopping só umas 2 vezes por mês senão....

Como eu já tinha feito a geléia de amora, fiz a calda com o morango. Não há segredo, é só retirar um pouco da geléia enquanto ela ainda está bem líquida. Só isso, o que restou na panela virou geléia.

Semana que vem pretendo fazer um vidrinho de calda com as próximas amoras que colhermos. Já deixei o rótulo pronto. Depois é só encontrar uma boa receita de frozen iogurte e mandar ver porque o verão desse ano promete.

Fiz o download das etiquetas, com cara de antiguinhas, AQUI. O legal é que dá para digitar nelas. Tem muitas etiquetas bacanas por lá, mas a dica eu encontrei no blog "Minha casa meu mundo". Aliás, quando preciso de etiquetas corro lá e faço a busca no site, pois há dezenas (talvez centenas) de links para etiquetas.

E o calor parece que resolveu dar trégua por aqui. Hoje o dia está maravilhosamente cinzento (nunca pensei que fosse dizer isso um dia) e com uma garoa deliciosa. A temperatura caiu a agradáveis 22º e eu estou até sentindo frio, acho que tinha me acostumado com 34º.

bjs a todos e um ótimo final de semana.

E O INVERNO ESTÁ INDO EMBORA (O QUE É INVERNO MESMO?)

Saudade do tempo em que minha cidade era fria no inverno. Hoje em dia as lareiras por aqui viraram enfeite. Casacos foram todos para o maleiro no ano passado e nem precisaram ser resgatados este ano. As estações do ano estão muito loucas e se não fosse pela observação dos ciclos das plantas nem daria para notar que acaba uma estação e começa a outra.

As minhas batatas de amarilis começaram a brotar da terra:

 E na chácara as uvas foram podadas em agosto

E apesar de não ter caído uma gotinha de água durante o último mês,vejam como cresceram e estão lindas

E estão cheias de mini cachos de uvas

 Azaléias

 Rosa, sei que dispensa apresentações

 Flor de carambola

 Imagine este cenário sem as árvores

Nevou? Não, que pena! É só a pitangueira que meu pai plantou na calçada

 A rua estava perfumada

 Um dos últimos ipês amarelos floridos da rua

 As próximas são flores do meu quintal.

Minha cerejeira florida

 Todo ano tem um casulo nela

 Esta floração é mato e só de pertinho dá perceber a coloração lilás

Minhas ripsalis. Não sei se são flores mas são lindas

 gerânio rosa

 rosa do deserto

 meus tomatinhos floridos

 Petúnia

 Flor de romã

 Estrelízia

 E meu jardim de latas ganhou uma gaiola e segue firme e forte.

bjs a todos e que a primavera seja uma pouco mais fria que o inverno.

RECICLANDO MOLDURA

No início do ano eu adquiri algumas impressões das lindíssimas aquarelas feitas pela artista e ilustradora Geninne. As gravuras estavam tão bem guardadas que eu não conseguia mais encontrá-las (rs). Dias desses, organizando as coisas de  papelaria, tintas, livros,etc... consegui encontrá-las (ufa!). Duas delas já estão devidamente emolduradas e eu gostei bastante do resultado. Reaproveitei a moldura de uma antiga foto da torre Eiffel e utilizei uma folha de papel estampado para o fundo:

 Desmontei o quadro

 Lixei a parte preta

 Pintei de branco (comecei com pincel mas achei melhor terminar com o rolinho de espuma)

 Como tinha apenas 1 folha para scrapbooking com esta estampa eu tive de recortá-la pois não era suficiente para todo o fundo.

 Não são lindas? Sou muito fã de aquarelas e ainda mais de pássaros e flores...

 As gravuras são de alta qualidade e são assinadas pela artista.

bjs a todos