CADÊ O FINAL DE SEMANA QUE ESTAVA AQUI? JÁ PASSOU?

Ontem à noite fiz 3 tipos de geléia. Gosto muito de fazer geléia, acho o máximo a gente poder esticar a safra das frutas dessa forma tão antiga. As frutinhas renderam 5 vidros: 3 de morangos, 1 de amoras e 1 de uvaias. A região onde moro é produtora de morangos então aproveitei a temporada e já fiz para deixar guardada. O problema é que sempre fico com receio de não ter vedado direito e estragar tudo mas vou arriscar. Desconfio que não dará tempo de estragar. hehehe. 

Procurando rótulos/etiquetas para colar nos vidros encontrei esses AQUI, no blog A Sonoma Garden. São muito fofos! (obrigada por compartilhar). Os meus não ficaram tão bons pois eu imprimi no modo econômico em sulfite comum, era só para testar mas como não tinha folhas auto-colantes eu usei assim mesmo. Coloquei fita adesiva dupla face no verso e colei nos vidros. Fiz os paninhos coloridos para colocar na tampa pois acho um luxo potinhos de geléia caprichados. Hoje levei os potes para passear na chácara só para fotografar as frutas in natura bem em frente aos potes.  Tem gente que não conhece uvaia, essa frutinha de pele fininha como a do damasco. É bem azedinha mas deu uma geléia muito saborosa. Para quem não conhece, aí estão as frutinhas com suas respectivas folhas.

Depois das fotos fomos pegar mais uvaias. Esse pé já estava na chácara quando meu sogro comprou o terreno há quase 25 anos. Já era enorme, portanto deve ter muito mais idade ainda, mas poucas vezes o vi com tantas frutas. Na casa do meu tio também tinha um pé de uvaia. Aqui em casa também tem mas ainda é muito novo.

Uma jabuticabeira está carregada de frutas mas ainda não estão doces. O outro pé está carregado de flores.

Também tem nêsperas.

Passarinho criando no cacho de bananas...

Tantas cores e formas...

Hora de ir pra horta garantir a salada que vai ter enfeite de flores de capuchinha

Capuchinha

 

E o cuscuz de sardinha com farinha de milho feito na hora, é demais de bom, com pimenta então...

Hora de ir embora, fui fechar a janela do quarto e olha só com que me deparo, até os passarinhos pousaram nos galhos pra ver assistir o por do sol.

Porque será que o final de semana passa tão rápido? Amanhã é dia de sujar a roupa quando sair do carro. Tá um poeirão só...

bjs a todos e uma ótima semana. (que ela passe rápido pra chegar logo sexta-feira)